COCTELERÍA NO DISPONIBLE EN MALLPLAZA NORTE

12 cortes entre 3 productos, acompañado de gari y wasabi.

$12.900

Salmón, mayo spicy, furikake y brotes de cilantro.

$5.900

Salmón, acevichada amarilla, chalaquita, sésamo negro y brotes de cilantro.

$5.900

Filete, queso trufado, chutney de piña y quinua frita.

$6.900

Pesca del día, salsa kemuri, chalaquita, palta y quinua frita.

$5.900

Edamame al wok en mantequilla batayaki, sal parrillera y katsuobushi.

$7.900

Chicharrones de pollo crocante, acompañado de salsa acevichada.

$6.900

Nuestra versión de gyoza buta, chalaquita de masago y ponzu (5 unidades)

$6.900

Nuestras clásicas alitas crocantes, coleslaw y mayo picante.

$6.900

Atún con mayonesa de curry, salmón en salsa acevichada, col morada, zanahoria, tomate cherry, cebollín y palta. Sobre shari.

$9.900

Bao relleno de chashu en salsa agridulce, palta, criolla de encurtidos y mayo spicy. (3 unidades)

$7.900

Salmón marinado en ponzu, tsuma de vegetales y negi.

$12.900

Salmón, leche de tigre de palta, yuyo frito, chifle, kiuri, aceite de curry picante, aceite verde y sésamo negro.

$13.900

Salmón, leche de tigre de alcachofas, furikake, mousse de palta, papa bruja y aceites aromatizados.

$13.900

Tiradito de salmón, salsa acevichada amarilla, aceite de curry picante, chalaquita y furikake nikkei.

$12.900

Salmón, acevichada rosa, cebolla frita, quinua crocante, chalaquita, palta tatemada, palmitos y aceite verde.

$11.900

Clásicos y Avocados

Relleno de salmón, queso crema y palta. Cubierto en palta, sésamo negro, acompañado con salsa unagui.

$7.900

Relleno de camarón panko, queso crema y palta. Cubierto en palta, sésamo negro, acompañado con salsa unagui.

$6.900

Relleno de pollo panko, queso crema y palta. Cubierto en palta, sésamo negro, acompañado con salsa unagui.

$5.900

Relleno de salmón, queso crema y palta, envuelto en sésamo negro y acompañado de salsa unagui.

$6.900

Relleno de pollo panko y queso crema, cubierto en palta, acompañado de salsa unagui.

$5.900

Relleno de camarón panko y queso crema, cubierto en palta, topping de tenkatsu y unagui.

$6.900

Especiales

Relleno de camarón panko y palta. Cubierto en queso crema sopleteado, chimichurri nikkei y taré.

$6.900

Relleno de camarón panko y queso crema, cubierto en salmón, bañado en salsa passion y masa crocante.

$9.900

Relleno de camarón panko y palta, envuelto en pop mix, topping de tartar spicy sopleteado y taré.

$8.900

Relleno de camarón panko, pescado blanco y palta, cubierto en salmón, sopleteado con mantequilla batayaki, toque de limón y furikake nikkei.

$8.900

Relleno de camarón panko, almendras y queso crema, cubierto en plátano, topping de hilos crocantes y salsa de maracuyá.

$8.900

Relleno de camarón panko y palta, cubierto en filete, queso trufado, chutney de piña, gotas de limón y quinua crocante.

$12.900

Relleno de camarón panko y queso crema, envuelto en quinua frita, guacamole trufado y sésamo negro.

$7.900

Relleno de camarón panko, salmón y palta, cubierto en ostiones, sopleteado en mantequilla batayaki, limón y taré.

$12.900

Veggie

Relleno de palta, kiuri, lechuga y pimentón al wok. Envuelto en sésamo mixto, acompañado de salsa yuzu.

$5.900

Nikkei

Relleno de camarón panko y palta. Cubierto en pesca del día, bañado en salsa acevichada, togarashi e hilos de camote.

$8.900

Relleno de salmón y queso crema. Cubierto en palta tatemada, salsa pinku y furikake nikkei.

$7.900

Relleno de camarón panko y palta, envuelto en camote frito, topping de ceviche, aceite de cilantro y salsa cevichera.

$10.900

Relleno de camarón panko y palta, cubierto en salmón batayaki, topping de tartar de pulpo acevichado y ciboullete.

$12.900

Hot Rolls

Futomaki, relleno de pollo panko, queso crema, durazno y cebollín, frito al tempura. Bañado en salsa passion.

$8.900

Relleno de salmón, queso crema y palta, frito al panko. Acompañado de salsa unagui.

$9.900

Relleno de camarón panko, queso crema y palta, frito al panko. Acompañado de salsa unagui.

$7.900

Relleno de pollo panko, queso crema y palta, frito al panko. Acompañado de salsa unagui.

$7.900

Futomaki, relleno de camarón cocido, palta y durazno. Frito al tempura, topping de salmón fuji, salsa acevichada, ciboullete y sésamo negro.

$10.900

Futomaki al panko, relleno de camarón panko y palta, topping de cheese hot y maracuyá.

$8.900

Relleno de camarón panko y queso crema, frito al panko. Topping de chutney de piña.

$7.900

Rice Free

Relleno de salmón, pesca del día, camarones y palta. Envuelto en papel de arroz, sopleteado con mantequilla batayaki y toque de limón.

$14.900

Salmón, pesca del día, ebi furai, jaiba y palta. Envuelto en papel de arroz y bañado en salsa kaisen.

$14.900

Salmón, pesca del día, relleno de atún, jaiba, palta y ebi panko. Envuelto en papel de arroz, topping de furikake. Bañado en salsa yuzu.

$14.900

Pasta en cremosa salsa de mariscos Nikkei.

$17.900

Milanesa de pollo al panko, acompañada de ensalada y encurtidos

$14.900

Filete en salsa de lomo, sobre arroz al wok con verduras, algas y hongo shiitake

$17.900

Verduras salteadas al wok con tofu y toque de shoyu

$9.900

Chicharrón de pollo, camarones, verduras y algas al wok. Bañadas en hoisin.

$13.900

Potente caldo concentrado, huevo encurtido, chashu de cerdo, cebollín, choclo americano, oden, col, diente de dragón y nori.

$12.900

Deditos de pescado al panko , acompañado de gohan o papas fritas.

$11.900

Bombitas de pollo frito, bañadas en salsa dulce y acompañado de gohan o papas fritas.

$9.900

Mix verde, verduras de estación, alga wakame, alga seaweed, tofu frito y dressing midori.

$14.900

Rodajas de kiuri, en dressing de sésamo y togarashi.

$5.900

Refréscate

IInfusión Hierba Luisa, Mango y Albahaca

$4.990

Infusión de Hibiscus, Maracuya y Jarabe de Jengibre

$4.990

Limón, mango y menta

$4.990